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Irresistível: receita de bolo vulcão de leite ninho



O lanche da tarde pode ser delicioso. Impossível resistir a uma fatia desse bolo vulcão de leite ninho. Anote a receita e surpreenda!

INGREDIENTES

100g de creme de leite

1 colher de sopa de fermento químico

1 xícara de leite

2 colheres de sopa de manteiga + 150g em temperatura ambiente

3 ovos

1 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha

1 lata de leite condensado

3/4 xícara de leite em pó + ½ xícara

MODO DE PREPARO

Adicionar o creme de leite misturar bem e aos poucos juntar o leite em pó.

Levar ao forno preaquecido 180 graus por 30 minutos.

Dispor em uma tigela, adicionar a farinha peneirada e misturar bem.

Bater os ovos, a manteiga, o açúcar o leite no liquidificador.

Juntar, delicadamente, o fermento e dispor em uma forma com furo no meio untada e enfarinhada.

Com auxílio de uma batedeira, bater 1 lata de leite condensado com a manteiga.

Cobrir o bolo com a mistura, preenchendo todo o centro e polvilhar com o leite em pó.