Uma operação da Polícia Civil, com apoio do Iagro, flagrou o abate clandestino de gado em uma fazenda em Selvíria, a 400 km de Campo Grande. No local, os animais eram mortos em área de mata, sem higiene ou qualquer estrutura sanitária. Cerca de 2 toneladas de carne imprópria para consumo foram apreendidas.

O produto, transportado em carroceria comum, era entregue a um açougue da cidade, onde dois homens, de 48 e 55 anos, foram presos em flagrante. A carne era armazenada no chão, sem refrigeração, e exposta a insetos e sujeira.

Segundo a investigação, os animais abatidos estavam doentes, sem vacinação ou controle veterinário. O responsável admitiu comprar gado barato, abater por conta própria e vender a mercados e açougues da região.

No açougue, foram encontrados produtos como linguiças e carnes temperadas sem licença sanitária. O local foi interditado, e o proprietário, autuado por comercializar alimento impróprio, crime com pena de até cinco anos de prisão.

A Decon alerta que o consumo de carne clandestina pode causar infecções graves e risco à vida.