Mercado do boi gordo inicia semana com preços estáveis e expectativas de alta

| Créditos: Divulgação/ Polícia Civil

O mercado físico do boi gordo abriu a semana com preços acomodados. Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado, há tentativas de compra abaixo da referência média, mas a entrada dos salários na economia pode impulsionar a demanda.

As escalas de abate seguem apertadas, entre cinco e sete dias úteis na média nacional. No cenário externo, as exportações brasileiras podem ser beneficiadas por imposições tarifárias dos Estados Unidos sobre outros países.

Preços médios do boi gordo (a prazo)

  • São Paulo: R$ 324,83
  • Goiás: R$ 306,25
  • Minas Gerais: R$ 314,41
  • Mato Grosso do Sul: R$ 312,39
  • Mato Grosso: R$ 322,01

Mercado atacadista

Os preços da carne bovina permanecem estáveis, mas podem subir com o aumento da demanda por cortes mais acessíveis, como dianteiro e ponta de agulha, devido às despesas de início de ano.

  • Quarto traseiro: R$ 24,50/kg
  • Ponta de agulha: R$ 17,50/kg
  • Quarto dianteiro: R$ 17,50/kg

Câmbio

O dólar comercial encerrou o dia em queda de 0,34%, cotado a R$ 5,8154 para venda e R$ 5,8134 para compra, após oscilar entre R$ 5,8109 e R$ 5,9044.

Canal rural/ Agência Safra

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