O Brasil produziu 968,7 mil toneladas de peixes de cultivo em 2024, um aumento de 9,2% em relação ao ano anterior, segundo a Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR). O crescimento acompanha o aumento de 53% no consumo ao longo da última década.

A tilápia lidera entre os peixes mais cultivados e consumidos, com 662,2 mil toneladas. Mato Grosso do Sul aparece como o oitavo maior produtor do país, com 40,5 mil toneladas, com destaque para os municípios de Selvíria, Itaporã, Aparecida do Taboado e Dourados.

Durante a Semana Santa, o consumo de pescado se intensifica. Supermercados como o Comper reforçam os estoques com diversas opções de peixes, oferecendo benefícios a clientes que utilizam o Vuon Card.

Além de tradicional, a tilápia se consolida como alternativa ao bacalhau nas refeições do período, e sua versatilidade permite receitas que vão do ceviche ao peixe grelhado com frutas secas.