A Estância Colorada, em Jateí (MS), foi reconhecida como uma das fazendas de médio porte mais sustentáveis do país no 9º Prêmio Fazenda Sustentável. Com 270 hectares, a propriedade se destaca por um sistema coordenado pelo veterinário Celso Phillippi Júnior, que une rentabilidade, inovação e responsabilidade ambiental no agronegócio.

O sucesso da fazenda reside na integração de suas atividades. Dos 270 hectares, 66 são preservados. O restante combina suinocultura, pecuária de corte e tanques de peixes (tilápia, carpa, dourado e pintado).

Autossuficiência Energética e Reaproveitamento Total

A chave do modelo é o aproveitamento máximo de recursos. A água da chuva é captada para a criação de peixes e irrigação de pastagens. Os resíduos dos suínos, por sua vez, são usados para adubar lavouras e florestas.

A propriedade alcançou a autossuficiência energética por meio da geração de biogás (cerca de 80 mil kWh por mês) e o complemento de três usinas solares. O gestor afirma que a sinergia entre as atividades permitiu multiplicar por cinco a capacidade de suporte animal em comparação à média regional, além de reduzir o uso de adubos químicos.

Expansão da Tecnologia do Biogás

Como diretor da Associação Sul-Mato-Grossense de Suinocultores (Asumas), Phillippi Júnior planeja levar o modelo a outros produtores. A iniciativa "Maximização do Uso do Biogás na Suinocultura" busca ampliar o aproveitamento do biocombustível — que ainda é subutilizado — por meio do associativismo.

O projeto futuro visa transformar o biogás em biometano, que poderá abastecer frotas de veículos e gerar energia elétrica para consumo e comercialização. O objetivo é zerar a conta de energia das granjas e criar uma nova fonte de renda, fortalecendo a suinocultura do estado.