Anvisa determina interdição de lote de água mineral após identificação de coliformes

| Créditos: Reprodução/Vitoriosa


A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a interdição cautelar de um lote de água mineral natural sem gás da marca Vitoriosa. A decisão ocorreu após uma análise microbiológica apontar a presença de coliformes totais no produto.

A medida foi publicada no Diário Oficial da União nesta quarta-feira (2) e envolve o lote 110426L5, fabricado pela empresa GEPF Agro Indústria Ltda.

A irregularidade foi identificada em uma amostra de 250 mililitros submetida a análise pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels, no Rio de Janeiro. O resultado foi considerado insatisfatório pelos critérios sanitários aplicáveis a alimentos e bebidas.

Com a detecção dos microrganismos, a Anvisa adotou a interdição preventiva do lote enquanto são adotadas as providências cabíveis para apuração da ocorrência.

A presença de coliformes totais é utilizada como indicador de possíveis falhas nas condições sanitárias do produto, embora o resultado, isoladamente, não determine necessariamente a presença de bactérias causadoras de doenças.

A medida é restrita ao lote informado na resolução. Consumidores que tenham o produto devem conferir o número do lote na embalagem e evitar o consumo caso corresponda ao 110426L5.

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