Açougue é interditado em Campo Grande após flagrante de carne imprópria para consumo

| Créditos: Foto: Dayene Paz


Uma comerciante foi presa na manhã desta sexta-feira (29) durante fiscalização da Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (Decon) em um açougue localizado na Rua Polônia, bairro São Jorge da Lagoa, em Campo Grande. O local foi alvo de denúncia por abate clandestino e apresentou diversas irregularidades.

A proprietária, grávida de sete meses, foi autuada em flagrante por vender carne imprópria para consumo. Durante a vistoria, equipes da perícia, do SIM (Serviço de Inspeção Municipal) e da Decon constataram armazenamento inadequado de produtos de origem animal e problemas estruturais, como a instalação do banheiro. Parte da mercadoria já apresentava mau cheiro.

Segundo a fiscal do SIM, Luana Basaglia, a denúncia apontava produção clandestina. “Quando chegamos, havia desossa em andamento. A carcaça tinha certificado, mas a manipulação não seguia os padrões exigidos”, explicou. A carne foi apreendida e o açougue interditado.

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