Açougue é interditado e proprietário preso por venda de carne imprópria

| Créditos: Reprodução/SEJUSP


Um açougue situado no bairro Vila Verde, em Três Lagoas, a 323 km de Campo Grande, foi interditado na tarde desta sexta-feira (10) em uma operação conjunta da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária. A ação ocorreu após uma denúncia de comercialização de carne bovina sem nota fiscal.

Embora notas fiscais tenham sido apresentadas, a inspeção sanitária identificou diversas irregularidades no armazenamento e conservação dos produtos. Foram encontradas carnes impróprias para consumo à venda, refrigeração inadequada e ausência de câmaras frias apropriadas. Adicionalmente, linguiças estavam sendo produzidas com carne imprópria, representando risco à saúde pública.

A Vigilância Sanitária apreendeu as carnes irregulares, interditou o estabelecimento e prendeu em flagrante um homem que se identificou como proprietário do supermercado.

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