Campo Grande recebe, entre os dias 25 e 27 de setembro, a quarta edição do Festival Internacional da Carne. O evento será realizado no Parque de Exposições Laucídio Coelho, no Jardim América, e terá uma programação ampliada em relação às edições anteriores.

A organização prevê mais de 30 estações gastronômicas, reunindo assadores de Mato Grosso do Sul e diferentes opções de cortes e preparos à base de carne. A edição de 2025 contou com pratos variados, incluindo carnes de jacaré e avestruz, além de linguiça de búfalo.

Entre as novidades deste ano está a participação do chef argentino Enzo Ponce, especializado em parrilla, grelha e preparos com fogo. Ele atuará no espaço gastronômico “Entre Brasas e Taças”, em conjunto com a equipe responsável pela culinária e pelo buffet pantaneiro.

O festival também terá produtos desenvolvidos especialmente para a edição de 2026. Entre eles está um sal elaborado pela Tempero do Tonho com a identidade do evento.

Além da programação gastronômica, o público infantil terá atrações próprias, incluindo brinquedos infláveis e uma fazendinha, ampliando as opções de entretenimento para famílias.

O festival é realizado em parceria entre a Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul (Acrissul) e a Márcia Marinho Produções. A programação completa ainda será divulgada pela organização.

Serviço

Festival Internacional da Carne 2026
📅 25 a 27 de setembro
📍 Parque de Exposições Laucídio Coelho
📌 Rua Américo Carlos da Costa, 320 – Jardim América – Campo Grande

Informações oficiais sobre o evento estão disponíveis no site do festival. Festival Internacional da Carne