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Aprenda a fazer uma torta de cachorro-quente na travessa



Os amantes de cachorro-quente vão comemorar essa receita barata, que pode se transformar numa refeição para a família inteira.

Aprenda um prato fácil de cachorro-quente na travessa e se delicie!

INGREDIENTES

1 colher de sopa de fermento químico

1 caixinha de creme de leite

6 colheres de sopa de óleo

½ maço de salsinha picada

Sal a gosto

1 lata de tomate pelado

1 cebola cortada em cubinhos

Azeite para refogar

2 dentes de alho picados

1 xícara de passata de tomate

1 pacote de salsicha picada

3 ovos

1 ½ xícara de leite

1 ¾ de xícara de farinha de trigo

1 ½ xícara de queijo muçarela ralado

MODO DE PREPARO

Dispor o molho de cachorro quente.

Dispor em uma forma untada e enfarinhada.

Juntar a salsicha, cozinhar por mais 2 minutos e juntar a salsinha. Reservar.

Juntar o tomate pelado e a passata de tomate e deixar cozinhar por 15 minutos.

Em uma frigideira quente, dispor o azeite e refogar a cebola e o alho.

Temperar com sal e triturar o molho com o auxílio de um mixer.

No liquidificador bater os ovos, o óleo, leite, creme de leite, farinha de trigo, o sal e fermento químico até obter uma mistura lisa.

Dispor o queijo muçarela por cima.

Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.